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Griebenschmalz mit Alpenkräutern, vom Mangaliza Wollschwein, 140 g

Griebenschmalz mit Alpenkräutern, vom Mangaliza Wollschwein, 140 g

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Der Speck und Flomen des ganzjährig frei lebenden Wollschweins, verleiht diesem Schmalz... mehr
Produktinformationen
Der Speck und Flomen des ganzjährig frei lebenden Wollschweins, verleiht diesem Schmalz einzigartigen Geschmack und sahnige Konsistenz. Hergestellt mit Steinsalz, Grieben, Alpenkräutern, Ringelblume und Gewürzen. Diese Spezialität lässt sich auf Vollkorn- oder Bauernbrot am besten genießen. Mangaliza Wollschweine stellen als alte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar. Sie sind die Basis für einen wunderbaren Geschmack von handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind zudem wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine,einen Tag nach der Schlachtung zu feinen Spezialitäten verarbeitet.

Zutaten

Mangaliza Wollschwein Griebensschmalz mit Kräutern. Zutaten: 85% Schmalz vom Wollschwein, 10% Grieben vom Wollschwein, Steinsalz, Kräuter und Naturgewürze, Fructose, Zwiebeln, Spinat, Gemüse. Kühl bei max. +7°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 3285kJ / 785kcal
Fett 87g
- davon gesättigte Fettsäuren 31,41g
Kohlenhydrate 0,41g
- davon Zucker 0,41g
Eiweiß 3,45g
Salz 1,41g
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