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Grüne Oliven, ohne Kern, in Lake, 935 g

Grüne Oliven, ohne Kern, in Lake, 935 g

  • Artikel-Nr.: 1600597
  • Marke: diverse
  • Abtropfgewicht: 450g
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Die grünen entkernten Oliven - Raffinesse - sind ein Küchenstandard, der jedem schmeckt. Grösse... mehr
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Produktinformationen
Die grünen entkernten Oliven - Raffinesse - sind ein Küchenstandard, der jedem schmeckt. Grösse und Form sind einheitlich. Grüne Oliven werden noch unreif gepflückt. Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Früchte reduziert und die Konsistenz des Fruchtfleisches wird verbessert. Die Oliven entwickeln ein charakteristisches Aroma und sind eine beliebte Deko zu kalten Speisen; besonders zu pikanten Saucen. Ebenso sind sie eine beliebte Beigabe zu Spezialitäten aus den Mittelmeerländern. Auch als 370g Glas erhältlich.

Zutaten

Oliven grün, ohne Stein. Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Eigenschaften: Vegan.

Verantwortlicher Unternehmer

Günther Hellriegel GmbH, In der Schneithohl 3, 61476 Kronberg, Deutschland.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 572kJ / 141kcal
Fett 15g
- davon gesättigte Fettsäuren 2g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 1g
Salz 4g
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Mandeln, ganz, weiß, 500 g Mandeln, ganz, weiß, 500 g
Oliven Mischung, grüne & schwarze Taggiasca-Oliven, mit Kern, in Lake, Venturino, 950 g Oliven Mischung, grüne & schwarze Taggiasca-Oliven, mit Kern, in Lake, Venturino, 950 g
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Oliven-Paste - Tapenade, schwarz, Arnaud, 400 g Oliven-Paste - Tapenade, schwarz, Arnaud, 400 g
Mandeln, ganz, weiß, 2,5 kg Mandeln, ganz, weiß, 2,5 kg
TIPP!
Agardor Agar-Agar No. 005, 350g Agardor Agar-Agar No. 005, 350g
Apfelessig aus Cidre, naturtrüb, 250ml Apfelessig aus Cidre, naturtrüb, 250ml
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Freemold Soft, zum Herstellen von weichen/flexiblen Silikonformen, 1,1 kg, 2 tlg. Freemold Soft, zum Herstellen von weichen/flexiblen Silikonformen, 1,1 kg, 2 tlg.
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