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Hirschschinken, Gourmet Wild, ca.200 g

Hirschschinken, Gourmet Wild, ca.200 g

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Für diesen Schinken vom heimischen Wild werden nur edle Teile aus der Keule verwendet. Diese... mehr
Produktinformationen
Für diesen Schinken vom heimischen Wild werden nur edle Teile aus der Keule verwendet. Diese Rohwildspezialitäten werden einer Manufaktur mit Salz und erlesenen Gewürzen von Hand verarbeitet, über Buchenholz geräuchert und naturgereift.

Zutaten

Hirschschinken. Zutaten: 98% Hirschfleisch (Rotwild), Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natrium- ascorbat, Rauch. Kühl und dunkel lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmet Wildmanufaktur GmbH, 56370 Bremberg, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 715kJ / 169kcal
Fett 2,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2g
Kohlenhydrate 2,9g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 33,5g
Salz 6,5g
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