Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Holunderbeeren, TK, 2,5 kg

Holunderbeeren, TK, 2,5 kg

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Holunder begegnet man an vielen Weg- und Waldrändern. Der früher vielfältig genutzte Strauch... mehr
Produktinformationen
Holunder begegnet man an vielen Weg- und Waldrändern. Der früher vielfältig genutzte Strauch liefert im Frühjahr duftende Blüten, aus denen gern Küchlein oder erfrischende Getränke hergestellt werden. Im Herbst reifen schwarze Beeren mit violettem sehr aromatischem Saft heran. Holunderbeeren gehören zu den Steinfrüchten. Sie sind reich an Vitaminen der B-Gruppe (insbesondere B1, B2 und B12), Vitamin C und Vitamin A. Meist werden sie zu Saft, Sirup oder Gelee verarbeitet. Ihr Wildbeerenaroma passt hervorragend zu süßen Speisen und gibt Wildgerichten eine besondere Note.

Zutaten

Holunderbeeren, tiefgefroren. Zutaten: Holunderbeeren. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Lupinen, Milch, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 273kJ / 66kcal
Fett 1,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,02g
Kohlenhydrate 6,5g
- davon Zucker 6,3g
Eiweiß 2,5g
Salz 0,01g
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