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Huerta de Tormantos - Tomatensauce, 420 g

Huerta de Tormantos - Tomatensauce, 420 g

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Produktinformationen
Diese Tomaten Premium-Konserve wird Sie begeistern! Sie besteht zu 100% aus Tomaten der Sorte „Tomata“. Kein Salz, kein Öl, … Natur pur! Die „Tomata“ wird in La Rioja Alta komplett per Hand und mit viel Liebe auf ca. 1ha durch die Familienmanufaktur Huerta de Tormantos hergestellt. Bei dieser Tomate handelt es sich um eine sehr besondere Sorte: Sie sind sehr groß (zwischen 500g bis 1,2Kg das Stück), sehr fleischig, hocharomatisch und haben eine sehr kräftige rote Farbe. Die Tomaten werden im Mai gepflanzt und im September handgeerntet. Der Anbau erfolgt ohne jegliche mineralische Düngung oder Einsatz von Pestiziden. Nach der optimalen Reife in der Sonne, werden sie gepflückt, gewaschen und gepellt. Danach werden die Tomaten abgehängt, damit sie das Maximale an Wasser verlieren. Das Resultat ist ein pures und hocharomatisches Tomatenfleisch. Für ein 420g Glas werden ca. 3 kg frische Tomaten verarbeitet. Pur oder mit gutem Olivenöl und Salz ein Genuss. Ideal auch aufs Brot (Pan Tumaca), für Eintöpfe, Saucen, Suppen….

Zutaten

Tomatensauce aus ganzen geschälten Tomaten, handgemacht. Zutaten: Tomatenfruchtfleisch aus Tormantos (La Rioja). Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verzehren.

Verantwortlicher Unternehmer

Vertrieb durch: Cortes GourMed, Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 108kJ / 25kcal
Fett 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 5,2g
- davon Zucker 3,5g
Eiweiß 1g
Salz 0,1g
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