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Huilerie Beaujolaise Arganöl, Auslese Virgin, 250 ml

Huilerie Beaujolaise Arganöl, Auslese Virgin, 250 ml

  • 1601655
  • diverse
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Land: Frankreich
In Beaujeu ist Jean-Marc Montegottero zu Hause. Er hat aus seinem Hobby einen Beruf gemacht.... mehr
Produktinformationen
In Beaujeu ist Jean-Marc Montegottero zu Hause. Er hat aus seinem Hobby einen Beruf gemacht. Seine selbst hergestellten Nuss-, Mandel- oder Pinienkernöle wurden vielfach prämiert. Trotzdem ist seine Ölmühle ein kleiner Handwerksbetrieb geblieben. Der Arganenbaum wächst nur im Südwesten Marokkos. Für 1 Liter Öl werden ca. 2,6kg Früchte benötigt. In den Früchten (Pflaumen) des Arganenbaumes sind sehr harte Kerne enthalten, aus denen, nach dem Rösten, das Öl gepresst wird. Sein orientalischer Duft ergänzt Salate mit gerösteten Peperoni, mit gekochten Möhren, die mit Paprika und frischem Knoblauch aromatisiert werden. Arganöl verleiht Fleisch einen Wildgeschmack.

Zutaten

Reines Arganöl geröstet. Zutaten: 100% Argansamen. Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Ursprung: Marokko.

Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

HUILERIE BEAUJOLAISE SARL, 29 RUE DES ECHARMEAUX, 69430 BEAUJEU, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2270kJ / 805kcal
Fett 91g
- davon gesättigte Fettsäuren 18,2g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
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