In einem der vielen Hinterhöfe Düsseldorfs entstehen die hochwertigen und geschmackvollen Gewürzmischungen von Jochen. "Jochens Spice" steht für machbare untereinander mischbare Grill und Küchen Gewürzmischungen, die als Trockenrub oder in Marinaden eingesetzt werden können. Alle Mischungen sind ohne Konservierungsstoffe und Einzelkomponenten höchster Qualität hergestellt. Jede Farbe ist eine Bezeichnung für die Zusammenstellung einer hochwertigen und geschmackvollen Gewürzmischung. Violet-Dust ist ein Universal-Rub der in keinem Haushalt fehlen sollte.
