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Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, farblos, Sweet Art, 400 ml

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, farblos, Sweet Art, 400 ml

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Eingefärbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen,... mehr
Produktinformationen
Eingefärbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustücken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 30-35°C erwärmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche. Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.

Zutaten

Farbstoff - Spray Kakaobutter. Zutaten: Kakaobutter, Treibmittel: E943a, E943b, E944. Vor Gebrauch schütteln. Vor dem Sprühen mindestens eine Stunde bei +25°C bis +30°C aufbewahren. Auf die kalte Fläche aus etwa 20 - 25cm eine gleichmäßige Schicht aufsprühen. Nur für Nahrungsmittel die gefärbt werden dürfen. Produkt für die Dekoration von halbgefrorenem, Eiscreme und Mousse. Immer fern von brennbaren Quellen aufbewahren. Vor Sonneneinstrahlungen schützen und keiner Raumtemperatur über 50°C aussetzen. Achtung: Behälter steht unter Druck. Nicht in die Augen sprühen. Dämpfe nicht direkt einatmen. Übertriebenen Gebrauch vermeiden. Nur in gut belüfteter Umgebung benutzen. Nicht anstechen oder anbrennen, auch nicht nach Entleerung. Nicht in offenes Feuer oder auf brennbares Material sprühen. Nicht Rauchen. Aus der Reichweite von Kindern aufbewahren. Behälter nur nach kompletter Entleerung entsorgen. Ohne ausreichende Belüftung kann die Bildung einer explosiven Mischung möglich sein.

Kann Spuren enthalten von: Milch, Sulfite, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Robert Oppeneder, Max-Planck-Str. 8, 885716 Unterschleißheim, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 3767kJ / 900kcal
Fett 100g
- davon gesättigte Fettsäuren 61g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
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