Kaninchen Terrine, mit Oliven, Rougié, 1 kg

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Land:

Frankreich

Eine delikate Terrine aus Kaninchen,- und Schweinefleisch, Geflügelleber und 10% Oliven. Ideal... mehr

Produktinformationen

Eine delikate Terrine aus Kaninchen,- und Schweinefleisch, Geflügelleber und 10% Oliven. Ideal als Vorspeise sowie als Beilage zum kalten Buffet.

Zutaten

30% Kaninchenfleisch, Schweinefleisch und -fett, Hähnchenleber, 10% Oliven, EI, Wasser, Basilikum, Kartoffelstärke, 1,5% Olivenöl, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit, Gewürze), Geliermittel: Carrageen und Johannisbrotkernmehl, Salz, Knoblauchpulpe (Knoblauch, Salz), Portwein, Cognac, MAGERMILCHPULVER, Gemüsebrühe (Kartoffelstärke, Salz, Aromen, Hähnchenschmalz, Gewürzmischung, getrocknetes Hähnchenfleisch, getrockneter Lauch, getrocknete Möhre, Gewürze), Gewürze, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern.

Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Eier, Milch, Senf

Verantwortlicher Unternehmer

EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.

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