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Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, ø bis 15mm, Columela, 950 g

Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, ø bis 15mm, Columela, 950 g

  • 1600398
  • diverse
  • 500g
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Land: Spanien
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig... mehr
Produktinformationen
Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.

Zutaten

Kapernfrüchte mit Stiel in Essigwasser. Zutaten: Kapernfrüchte, Wasser, Weinessig, Speisesalz. Spanisches Produkt.

Verantwortlicher Unternehmer

ANFORA QUALITY PRODUCTS, S.L., CT A-379 Km. 44,5, 14546 SANTAELLA, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 105kJ / 25kcal
Fett 0,35g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,27g
Kohlenhydrate 3,2g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 2,19g
Salz 8g
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