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Kichererbsen, ganz, getrocknet, 1 kg

Kichererbsen, ganz, getrocknet, 1 kg

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  • diverse
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Land: Deutschland
Kichererbsen sind wie Bohnen und Linsen Hülsenfrüchte. Sie sind ernährungs- physiologisch... mehr
Produktinformationen
Kichererbsen sind wie Bohnen und Linsen Hülsenfrüchte. Sie sind ernährungs- physiologisch wertvoll. Verwendung in gekochtem Zustand oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschließend blanchierte Sprossen. Mit ihrem leicht nussig- süßlichen Geschmack sind Kichererbsen in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa beliebt. Sie lassen sich zu Frikadellen, Paste, Brotaufstrich oder Dip verarbeiten und passen gut zu Reisgerichten und Couscous. Gekeimte Kichererbsen sind eine wertvolle Ergänzung zum Salat und in Suppen.

Zutaten

Getrocknete Kichererbsen. Zutaten: Kichererbsen. Kühl, trocken und geruchsneutral lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

BLG Kardesler GmbH, Wattstr 2-10, 68199 Mannheim, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1713kJ / 407kcal
Fett 6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 60g
- davon Zucker 10,7g
Eiweiß 19,5g
Salz 0,01g
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