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Knusperstreusel - Puffreis, grob, karamellisiert, 2 kg

Knusperstreusel - Puffreis, grob, karamellisiert, 2 kg

  • Artikel-Nr.: 1601646
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Schweiz
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Puffreis ist Weißreis, der unter Druck mit Dampf behandelt wurde. Nach der Druckminderung blähen... mehr
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Produktinformationen
Puffreis ist Weißreis, der unter Druck mit Dampf behandelt wurde. Nach der Druckminderung blähen sich die Körner dann auf. Puffreis findet Verwendung in Müslimischungen oder kandiert, bzw. mit Schokolade überzogen als Süßware. Dieser Puffreis wird als grobe Streusel angeboten in einem 2 kg Beutel.

Zutaten

Karamelisierter Puffreis, grob. Zutaten: Rohrohrzucker, 29,5% gepufferter Reis, karamelisierter Zuckersirup. Zum Einstreuen und Dekorieren von Torten und Patisserie. Kann mit Kuvertüre oder Gianduja gemischt werden und für Schokoladenspezialitäten verwendet werden. Trocken und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1643kJ / 393kcal
Fett 0,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 93,4g
- davon Zucker 70g
Eiweiß 2,7g
Salz 0,45g
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