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Kokos, geraspelt, medium, 5 kg

Kokos, geraspelt, medium, 5 kg

  • 1602373
  • diverse
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Land: Deutschland
Das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen wird als Kopra bezeichnet. Sein Fettgehalt von bis... mehr
Produktinformationen
Das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen wird als Kopra bezeichnet. Sein Fettgehalt von bis zu 70% unterstreicht den angenehm exotischen und kokostypischen Geschmack. Kopra wird, außer zur Gewinnung von Kokosöl, zu Chips und verschieden feinen Raspeln weiterverarbeitet. Das mild-nussige Aroma ist in der Kuchen- und Keksbäckerei beliebt. Auch zahlreiche Schokoladenprodukte werden mit Kokos kombiniert. In der herzhaften Küche ist Kokos Bestandteil indischer Masalas, für die das getrocknete Kokosfleisch mit aromatischen Gewürzen zu einer Würzpaste verarbeitet wird.

Zutaten

Kokosnuss getrocknet und geraspelt. Zutaten: Kokosnuss. Trocken und kühl lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüße, Lupinen, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Rhein Back, Postfach 1237, 47908 Tönisvorst, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2759kJ / 670kcal
Fett 64,53g
- davon gesättigte Fettsäuren 57,22g
Kohlenhydrate 7,35g
- davon Zucker 7,35g
Eiweiß 6,88g
Salz 0,09g
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