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Kokoscreme-Pulver, 1 kg
- Artikel-Nr.: 6041503
- Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: | Deutschland |
Kokoscreme-Pulver dient zur Zubereitung von Kokosmilch oder als Grundlage für diverse Saucen.... mehr
Produktinformationen
Kokoscreme-Pulver dient zur Zubereitung von Kokosmilch oder als Grundlage für diverse Saucen. Ebenso ist es bestens geeignet zum Verfeinern von Cocktails. Das Pulver wird einfach nur in Wasser eingerührt. In der asiatischen Küche ist die so angerührte Kokosmilch nicht nur ein Ersatz für Milch, sondern auch für Butter und andere Fette. Je nach Mischungsverhältnis variiert auch die Konsistenz; so lässt sich ganz nach Wunsch dick- oder dünnflüssige Kokosmilch herstellen. Auch in 20 kg erhältlich.
Zutaten
Pulver aus dehydrierter Kokosmilch. Zutaten: dehydrierte Kokosnussmilch, Maltodextrin, NATRIUMCASEINAT (MILCHEIWEIß). Dosierung: Im allgemeinen 5% bis 15%, bezogen auf das fertige Produkt. Trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Gerüchen schützen.
Eigenschaften: vegetarisch.
Allergenkennzeichnung
Enthält Milch
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Schalenfrüchte, Soja
Verantwortlicher Unternehmer
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 3033kJ / 734kcal |
Fett | 70g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 66,25g |
Kohlenhydrate | 17,76g |
- davon Zucker | 6,6g |
Eiweiß | 8g |
Salz | 0,18g |
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