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Kokosmilch dient als Grundlage für diverse Saucen. Sie ist ebenso bestens geeignet zum Verfeinern von Cocktails. In der asiatischen Küche ist Kokosmilch nicht nur ein Ersatz für eine andere Milch, sondern auch für Butter und andere Fette. Ebenso wird sie gerne in Suppen gegeben, um die Schärfe zu nehmen. Natürlich ist sie auch geeignet zum Verfeinern von Desserts, Eiscreme oder Kuchen. Dieses Produkt ist dünnflüssig.
Zutaten
Kokosnussmilch UHT. Zutaten: Kokosnussmilch (69.86% Kokosfleisch, 29,94% Wasser), Stabilisator: Guarkernmehl E412, Stabilisator: Xanthan E415, Emulgator: Polysorbat E435. Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
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