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Langkorn Reis, 20 kg

Langkorn Reis, 20 kg

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Längliche Reiskörner von ca. 6-8 mm Länge werden als Langkornreis bezeichnet. Eine (bei uns oft... mehr
Produktinformationen
Längliche Reiskörner von ca. 6-8 mm Länge werden als Langkornreis bezeichnet. Eine (bei uns oft unterschätzte) universelle Beilage, aber auch die Grundlage für Gerichte von Risibisi bis zu einem Reis-Salat. Waschen Sie den Reis in einem Sieb bis das Wasser klar ist und wenn sie Zeit haben lassen sie ihn quellen. Anschließend kochen sie ihn für 5 Minuten auf hoher Kraft und für 10 im geschlossenen Topf auf dem ausgeschalteten Herd dämpfen. Bevorzugen Sie es eher cremig, sollten Sie den Reis nicht vorher waschen, was jedoch eine gute und "saubere" Qualität voraussetzt. Je intensiver Sie den Reis waschen, desto körniger wird seine Konsistenz nach dem Kochen sein. Für ein typisches Risotto sollte jedoch ein Rundkornreis verwendet werden (Suchen Sie nach: Arborio, Vialone, Carnaroli).

Zutaten

Amigo Langkornreis. Zutaten: 100% Langkornreis. Kühl und trocken lagern. Herkunft: Spanien

Verantwortlicher Unternehmer

Oriental Merchant (Europe) Vorstengrafdonk 8 5342 LT Oss, Niederlande.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1458kJ / 344kcal
Fett 1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 75g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 7,6g
Salz 0g
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