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Lecithin, 150 g

Lecithin, 150 g

  • 1610280
  • diverse
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Produktinformationen

Zutaten

Lecithin. Zutaten: Emulgator/Stabilisator: Sojalecithinpulver E322 Anwendung: Für die Herstellung von luftigen Schäumen 5-10g Lecithin pro Liter fettfreier, kalter Flüssigkeit mit dem Stabmixer einrühren. Dabei möglichst viel Luft einarbeiten.

Verantwortlicher Unternehmer

Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 3230kJ / 760kcal
Fett 91g
- davon gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate 9g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0,3g
Salz 0,1g
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