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Linsen, orange, Toor Linsen - Arhar Dal, 1 kg

Linsen, orange, Toor Linsen - Arhar Dal, 1 kg

  • 1601960
  • diverse
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Land: Deutschland
Auf dem indischen Subkontinent hat der Linsenanbau eine sehr lange Tradition. Meist werden sie... mehr
Produktinformationen
Auf dem indischen Subkontinent hat der Linsenanbau eine sehr lange Tradition. Meist werden sie enthülst und gespalten, wodurch sie nach dem Einweichen nur eine kurze Garzeit benötigen. Die gelben Toor Linsen sind auch als Toor Dal oder Arhar Dal bekannt. In der indischen Küche werden die eiweißhaltigen Hülsenfrüchte gern für Suppen oder Pürees verwendet. Ebenso bereichern sie Eintöpfe, Fleischgerichte und Currys. Beim Garen verfärbt sie sich gelb.

Zutaten

Toor-Linsen, geschält, halbiert. Zutaten: Toor-Linsen. Vor der Zubereitung gründlich abspülen und abtropfen lassen. Kühl und trocken lagern.

Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1577kJ / 372kcal
Fett 2g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 50g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 35g
Salz 0g
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