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Luftgetrockneter Rohschinken, 1/4 Stücke, Italien, ca.1,5 kg

Luftgetrockneter Rohschinken, 1/4 Stücke, Italien, ca.1,5 kg

  • Artikel-Nr.: 1606997
  • Marke: diverse
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Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Den Rohschinken genießt man am besten pur, hauchdünn geschnitten zu Grissini oder Weißbrot, dazu... mehr
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Produktinformationen
Den Rohschinken genießt man am besten pur, hauchdünn geschnitten zu Grissini oder Weißbrot, dazu ein gutes Glas trockenen Wein, zum Beispiel einen Sauvignon oder Friulano. Köstlich ist der Schinken auch zu Feigen, Melone, Kiwi, Apfel, Trauben und Birne. Mixed Pickles hingegen passen nicht dazu, da der herbsaure Geschmack das mild-süße Aroma des Schinkens überdeckt. In kleine Streifen oder Würfel geschnitten entfaltet er sein wunderbares Aroma in Nudelgerichten, zu Gnocchi, Crêpes oder in Gemüse- und Bohnensuppen. mit Schwarte

Zutaten

Luftgetrockneter Rohschinken vom Schwein. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz. Kühl bei +1°C bis +10°C lagern. Schinken aus Italien. Abgepackt in Deutschland.

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1145kJ / 275kcal
Fett 19g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,5g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 26g
Salz 4,4g
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