Luftgetrockneter Rohschinken, 1/4 Stücke, Italien, ca.2 kg
- Artikel-Nr.: 1606997
- Marke: diverse
Land: |
Den Rohschinken genießt man am besten pur, hauchdünn geschnitten zu Grissini oder Weißbrot, dazu ein gutes Glas trockenen Wein, zum Beispiel einen Sauvignon oder Friulano. Köstlich ist der Schinken auch zu Feigen, Melone, Kiwi, Apfel, Trauben und Birne. Mixed Pickles hingegen passen nicht dazu, da der herbsaure Geschmack das mild-süße Aroma des Schinkens überdeckt. In kleine Streifen oder Würfel geschnitten entfaltet er sein wunderbares Aroma in Nudelgerichten, zu Gnocchi, Crêpes oder in Gemüse- und Bohnensuppen. mit Schwarte
Luftgetrockneter Rohschinken vom Schwein. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz. Kühl bei +1°C bis +10°C lagern. Schinken aus Italien. Abgepackt in Deutschland.
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden
Energie | 1145kJ / 275kcal |
Fett | 19g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6,5g |
Kohlenhydrate | 0g |
- davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 26g |
Salz | 4,4g |