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Mirin Hon - "Hinode, süßer Reiswein, alkoholisches Würzmittel, Japan, 1 l

Mirin Hon - "Hinode, süßer Reiswein, alkoholisches Würzmittel, Japan, 1 l

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Mirin ist ein gesüßter Reiswein. Er wird zum Würzen von Sushireis und beim Kochen zum... mehr
Produktinformationen
Mirin ist ein gesüßter Reiswein. Er wird zum Würzen von Sushireis und beim Kochen zum Aromatisieren von gegarten Gerichten verwendet. Neben Sojasauce und Dashi (Fischsud) gehört Mirin zu den wichtigen Geschmacksrichtungen in der japanischen Küche. Enthält 13,5% vol. Alkohol.

Zutaten

Alkoholhaltiges süßes Würzmittel, 14,5% vol.. Zutaten: Glukose, Alkohol auf Reisbasis, Wasser, Alkohol, Klebereis, Reis-Koji. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer

JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.

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