Getrocknete Mischung aus Waldpilzen; sollte vor dem Verarbeiten in kaltem Wasser einweichen.
Zutaten
Wald-Pilzmischung, getrocknet. Zutaten: 60% Butterpilze, 20% Austernpilze, 20% Mu Err Pilze. Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern. Produkt aus Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.