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Getrocknete Mischung aus Waldpilzen; sollte vor dem Verarbeiten in kaltem Wasser einweichen.
Zutaten
Wald-Pilzmischung, getrocknet. Zutaten: 60% Butterpilze, 20% Austernpilze, 20% Mu Err Pilze. Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
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