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Morelli 1860 Tagliolini, mit Sommertrüffel und Weizenkeimen, 250 g

Morelli 1860 Tagliolini, mit Sommertrüffel und Weizenkeimen, 250 g

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Produktinformationen
Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art.Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Er ist reich an Vitaminen und pflanzlichen Proteinen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.

Zutaten

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,05% WEIZENKEIME, 1,29% Sommer Trüffel (Tuber, Aestivum Vitt), Würze. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide, Eier

Kann Spuren enthalten von: Fisch, Weichtiere

Verantwortlicher Unternehmer

Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1531kJ / 362kcal
Fett 2,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
Kohlenhydrate 68g
- davon Zucker 4,6g
Eiweiß 14g
Salz 0,1g
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