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MyEy - VOLLEy, Hühnerei-Ersatz, Eifrei, vegan, 200 g

MyEy - VOLLEy, Hühnerei-Ersatz, Eifrei, vegan, 200 g

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  • diverse
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MyEy Produkte sind besonders geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, Desserts... mehr
Produktinformationen
MyEy Produkte sind besonders geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, Desserts und Kuchen, harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität. 1 Dose entspricht 60 Eigelben 1 Eigelb = 3,3g + 16,7 ml Wasser 60 Eigelbe= 200g + 1L Wasser

Zutaten

Ei-Ersatz. Zutaten: Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, LUPINENMEHL), Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan & Johannisbrotkernmehl, weißer Pfeffer* gemahlen; * 75% der Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft; EU/ Nicht-EU-Landwirtschaft, AT-BIO-301). Dosierung: 1 Teelöffel VollEy entspricht einem Ei. 1 Teil VollEy mit 5 Teilen Wasser verrühren oder aufschlagen Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Österreich.

Eigenschaften: Vegan.

Allergenkennzeichnung

Enthält Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Hergestellt für: Öko Insel Gs Handels GmbH, Inngasse 2, 6330 Kufstein, Österreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1428kJ / 341kcal
Fett 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 65,4g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 19,1g
Salz 3g
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