Nesmuk Janus Steak & Tafelmesser, Griff Mooreiche, 2 St

DLC-Beschichtungen wurden für höchste Ansprüche entwickelt und werden beispielsweise in Luftfahrt- und Formel-1-Motoren eingesetzt. Die nur wenige Mikrometer dicke amorphe Kohlenstoffschicht ist unempfindlich gegen Säuren, Laugen, extreme Temperaturen und ähnlich aggressive Einflüsse. Nesmuk verwendet eine extrem harte, tiefschwarze Beschichtungsvariante, die sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit auszeichnet. Jedes Messer ist einzeln komplett geschliffen und liegt angenehm und sicher in der Hand ohne störende Kanten und Lücken. Die einzigartige Legierung wird mit einer geringen Menge reinem Stickstoff (0,1%) veredelt, was den Stahl extrem korrosionsbeständig macht; gleichzeitig lässt sich der stahl deutlich härter härten, ohne spröde zu werden. Diese optimierte Stahlstruktur ermöglicht die klassische Nesmuk-Schärfe gepaart mit einer ungewöhnlich hohen Härte - das Nesmuk Steak- und Tafelmesser bietet eine enorme Standzeit, die mit herkömmlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist und eignet sich hervorragend als Besteckmesser. Bei der Auswahl von Klingenstahl und Griffmaterialien, der handwerklichen Perfektion und der Prämisse der intuitiven Handhabung geht es beim Nesmuk Steak- und Tafelmesser um eine Symbiose aus Form und Funktion. Jedes Messer ist einzeln komplett geschliffen und liegt angenehm und sicher in der Hand ohne störende Kanten und Lücken.