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Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg

Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg

  • Artikel-Nr.: 1600136
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Frankreich
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen... mehr
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Produktinformationen
Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.

Zutaten

Dunkle Schokolade mit Aroma, Kakao: 56% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Emulgator: SOJAlecithin, Orangenaroma, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 2339kJ / 563kcal
Fett 38g
- davon gesättigte Fettsäuren 24g
Kohlenhydrate 44g
- davon Zucker 41g
Eiweiß 6,1g
Salz 0,03g
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