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Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg

Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg

  • 1600136
  • diverse
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Land: Frankreich
Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen... mehr
Produktinformationen
Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.

Zutaten

Dunkle Schokolade mit Aroma, Kakao: 56% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Emulgator: SOJAlecithin, Orangenaroma, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern. Französisches Produkt.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2340kJ / 560kcal
Fett 38g
- davon gesättigte Fettsäuren 24g
Kohlenhydrate 44g
- davon Zucker 41g
Eiweiß 6g
Salz 0,1g
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