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Pancetta - durchwachsener Speck aus der Toscana, Montalcino Salumi, ca.1,5 kg

Pancetta - durchwachsener Speck aus der Toscana, Montalcino Salumi, ca.1,5 kg

  • Artikel-Nr.: 9013101
  • Marke: diverse
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Land: Italien
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Der durchwachsene Bauchspeck stammt von in der Toskana heimischen Schweinerassen. Die flachen... mehr
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Produktinformationen

Der durchwachsene Bauchspeck stammt von in der Toskana heimischen Schweinerassen. Die flachen Stücke sind mit Kräutern gewürzt und reifen mehrere Monate lang. Sie sind auf Brot oder in Pastasaucen dünn geschnitten sehr zu empfehlen.

Zutaten

Durchwachsener Schweinespeck. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E252 und E250. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: Natriumnitrit.

Verantwortlicher Unternehmer

Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1418kJ / 341kcal
Fett 26,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,4g
Kohlenhydrate 0,7g
- davon Zucker 0,7g
Eiweiß 26g
Salz 5,2g
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