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Paste - Brombeer, 1,5 kg

Paste - Brombeer, 1,5 kg

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Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und... mehr
Produktinformationen
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.

Zutaten

Konzentrierte Brombeer Paste. Zutaten: Brombeere, Fruchtextrakt, natürliche Farbstoffe: Holunder-Konzentrat, Farbstoff: Anthocyane E163, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, ätherisches Öl, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin E440ii, Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202. Dosierung: 50g/kg. Nach dem Öffnen kühl bei +2°C - +6°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 881kJ / 207kcal
Fett 0,35g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 50,2g
- davon Zucker 46g
Eiweiß 0,83g
Salz 1g
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