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Sosa Paste - Macadamianuss, 100%, 1 kg

Sosa Paste - Macadamianuss, 100%, 1 kg

  • 6190901
  • diverse
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Land: Spanien
Schonend hergestellte reine Macadamia Paste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren... mehr
Produktinformationen
Schonend hergestellte reine Macadamia Paste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Macadamianusspaste. Zutaten: 98% MACADAMIANÜSSE, Emulgator: SOJAlecithin E322, Bienenwachs E901. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +6°C aufbewahren. Hergestellt in Spanien.

Allergenkennzeichnung

Enthält Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 3145kJ / 752kcal
Fett 72,14g
- davon gesättigte Fettsäuren 11,99g
Kohlenhydrate 13,6g
- davon Zucker 4,51g
Eiweiß 7,74g
Salz 0,03g
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