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Paste - Mandel, Praline, roh, 50% mit Zucker, 1,2 kg

Paste - Mandel, Praline, roh, 50% mit Zucker, 1,2 kg

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Schonend hergestellte Mandelpaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit... mehr
Produktinformationen
Schonend hergestellte Mandelpaste mit 50% Zuckeranteil. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten

Rohe Mandel Praliné, Mandelpaste. Zutaten: Rohe MANDELN, Zucker, raffiniertes Sonnenblumenöl, Emulgator: SOJALECITHIN (E322). Nach dem Öffnen zwischen +2°C und + 6°C lagern und innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Eiweiß, Erdnüße, Milch, Sesamsamen

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2125kJ / 508kcal
Fett 32,67g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,8g
Kohlenhydrate 48,9g
- davon Zucker 46,3g
Eiweiß 8,6g
Salz 0,7g
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