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Pastificio Gentile Gragnano IGP - Bucatini, bronzegezogen, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Bucatini, bronzegezogen, 500 g

  • Artikel-Nr.: 1605112
  • Marke: diverse
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Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Pasta aus Gragnano trägt seit 2010 das IGP-Emblem für die geschützte geografische Herkunft dieser... mehr
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Produktinformationen
Pasta aus Gragnano trägt seit 2010 das IGP-Emblem für die geschützte geografische Herkunft dieser italienischen Spezialität. Hier produziert die Pastificio Gentile seit 1876 höchste Nudel-Qualität nach alter Tradition. Die gezielte Auswahl von hochwertigem Hartweizengriess, vermahlen aus der apulischen Weizensorte "Saragolla", die Verwendung von reinstem Quellwasser des Monti Lattari und die Verarbeitung mit Bronzeformen sowie langsamer Trocknung, ermöglichen eine Pasta die ihresgleichen sucht. Ob gerollt, gedreht, gezupft oder gepresst, jedes Format bietet den charakteristischen Wohlgeschmack echter Hartweizennudeln, mit rauen Oberflächen und anhaltender Festigkeit sowie der nötigen Elastizität nach dem Garen.

Zutaten

Wasser, HARTWEIZENGRIEß. Kochzeit: 12 Minuten. Hergestellt in Italien.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Verantwortlicher Unternehmer

Gusto S.r.l., Via Vecchia San Leone 1, 80054 Gragnano, Italien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1460kJ / 346kcal
Fett 1,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 69g
- davon Zucker 4g
Eiweiß 14g
Salz 0g
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