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Pfirsich-Maracuja-Paste, Dreidoppel, No.241, 1 kg

Pfirsich-Maracuja-Paste, Dreidoppel, No.241, 1 kg

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  • diverse
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Produktinformationen
Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Fruchtauszügen aus natürlichen Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup, Pfirsichstücken und Maracujasaft. Der leckere und fruchtige Pfirsich-Maracuja-Geschmack unterstützt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll.

Zutaten

Pfirsich- Maracujazubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 15% Maracuja- Saftkonzentrat, 14% Pfirsichstücke, Wasser, Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Ethylalkohol, Zucker, Karottenkonzentrat, Pfirsichsaftkonzentrat. Dosierung: 50 g- max. 130 g pro 1kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung. Backfestes Produkt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken bei +15°C bis +20°Clagern.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer

Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 973kJ / 229kcal
Fett 0,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 47,4g
- davon Zucker 34,3g
Eiweiß 0,6g
Salz 0,04g
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