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Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Geflügel, Konzentrat für ca. 7 Liter, 350 g

Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Geflügel, Konzentrat für ca. 7 Liter, 350 g

  • Artikel-Nr.: 1605287
  • Marke: diverse
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Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Pierre´s Cuisine Culinair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam... mehr
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Produktinformationen
Pierre´s Cuisine Culinair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam und schonend gekocht und mit feinsten Zutaten gewürzt. Diese Grund- und Basisfonds, können Sie ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren und eigene Köstlichkeiten kreieren. Dosierung: 50 g in 1 Liter Wasser bzw. vollständigen Becher in 7 Liter Wasser auflösen. Ideal für sämtliche Hühnerfleischgerichte.

Zutaten

71% Hühnerfond (Knochen, Fleisch und Fett von Huhn, Wasser, Salz), Maltodextrin (WEIZEN), Hefeextrakte, Reisstärke, Aromen. Dosierung: 50g/1l Wasser. Nach dem Öffnen kühl bei +0°C bis +4°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Verantwortlicher Unternehmer

Pierre´s Cuisine Culinair, Torenstraat 18-20, 6333 BC Schimmert, Niederlände.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1142kJ / 274kcal
Fett 18g
- davon gesättigte Fettsäuren 8g
Kohlenhydrate 21g
- davon Zucker 8g
Eiweiß 17g
Salz 13g
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