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Pistazien, geschält, mittelgrün, Küchenqualität, 1 kg

Pistazien, geschält, mittelgrün, Küchenqualität, 1 kg

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  • diverse
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Land: Deutschland
Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der hellgrüne... mehr
Produktinformationen

Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der hellgrüne Nußkern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her aromatisch und süß. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Herstellung von Feingebäck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat zu Fleischfüllungen und feinen Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz überbrüht, fein gehackt oder in Scheiben geschnitten.

Zutaten

Pistazien geschält, mittelgrün. Zutaten: PISTAZIEN. Kühl (bei maximal +20°C), trocken und dunkel lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2520kJ / 610kcal
Fett 53g
- davon gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate 12g
- davon Zucker 10g
Eiweiß 18g
Salz 0,01g
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