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Polenta - Bramata Grossa, Maisgrieß, grob, 1 kg

Polenta - Bramata Grossa, Maisgrieß, grob, 1 kg

  • 1601158
  • diverse
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Land: Italien
Grober vermahlener Maisgrieß für die Polentaherstellung. Je nach Kochzeit und Wassermenge... mehr
Produktinformationen
Grober vermahlener Maisgrieß für die Polentaherstellung. Je nach Kochzeit und Wassermenge entsteht eine Polenta von unterschiedlicher Festigkeit.

Zutaten

Maisgrieß grob. Zutaten: Maisgrieß. Kochanleitung: Bringen Sie einen Topf mit 2 1/2 Liter gesalzenem Wasser zum Kochen. Wenn das Wasser kocht lassen Sie die Polenta langsam unter Rühren einrieseln (Für 5 Personen benötigen Sie ein halbes Kilo). Rühren Sie die Polenta weiter während sie siedet. Nach 30 Minuten gießen Sie die noch weiche Mischung auf ein hölzernes Schneidebrett. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1444kJ / 341kcal
Fett 1,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,24g
Kohlenhydrate 73g
- davon Zucker 0,64g
Eiweiß 6,8g
Salz 0,02g
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