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Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

  • 5700318
  • diverse
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Land: Frankreich
Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Mit... mehr
Produktinformationen
Diese Praliné Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnüssen und 25% Mandeln. Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebäcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Füllung für Pralinen, Bonbons und Gebäcke. Die Praliné Amandes-Noisettes kann ebenso zur Eisherstellung verwendet werden.

Zutaten

Mandel / Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: Zucker, 25% MANDELN, 25% HASELNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

Valrhona S.A.S., 14, Avenue du President Roosevelt, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2145kJ / 514kcal
Fett 28g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate 53g
- davon Zucker 51g
Eiweiß 9,1g
Salz 0,01g
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