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Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 2 kg

Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 2 kg

  • Artikel-Nr.: 1610592
  • Marke: diverse
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Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des... mehr
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Produktinformationen
Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss- und Mandelstücke. Eine Praliné Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren - Füllungen für Schokoladenwaren

Zutaten

Pralinémasse. Zutaten: Zucker, 25% HASELNÜSSE, 25% MANDELN, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja, Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Milch

Verantwortlicher Unternehmer

VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 2145kJ / 514kcal
Fett 28g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate 53g
- davon Zucker 51g
Eiweiß 9,1g
Salz 0,01g
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