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Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg

Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg

  • 6240812
  • diverse
  • DE-ÖKO-001
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DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist... mehr
Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten. Rot= die Farbe der Erde (Boden oft aus Lehm)

Zutaten

BIO Roter Quinoa. Zutaten: Roter Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1539kJ / 368kcal
Fett 6,07g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 64,16g
- davon Zucker 2,7g
Eiweiß 14,12g
Salz 0,01g
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