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Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g

Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g

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Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige... mehr
Produktinformationen
Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gänsen, zusammen mit Gewürzen und Schalotten, ist ein Genuss auf geröstetem Brot. Mit ein paar Flöckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Potenzial. Begleitet von einem Glas Crémant hat man einen wunderbaren Aperitif.

Zutaten

Gänserillete. Zutaten: 48% Gänsefleisch mit Haut; 40 % Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauch, Schalotten, Pfeffer. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer

EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1749kJ / 423kcal
Fett 39g
- davon gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 0,5g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 18g
Salz 1g
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