Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Roggen Vollkornmehl, BIO, 1 kg

Roggen Vollkornmehl, BIO, 1 kg

  • 1600483
  • diverse
  • DE-ÖKO-001
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Deutschland
DE-ÖKO-001 Es enthält alle wesentlichen Bestandteile des Korns. Durch den Schalenanteil bekommt... mehr
Produktinformationen
DE-ÖKO-001 Es enthält alle wesentlichen Bestandteile des Korns. Durch den Schalenanteil bekommt es die charakteristisch braune Farbe und den kräftigen Geschmack. Roggen-Vollkornmehl ist hervorragend vor allem für Lebkuchen, Roggenbrote und Spezialgebäcke geeignet. In diesem Mehl sind jedoch auch Kleie und Keime enthalten, daher kann es ranzig werden. Man sollte es daher nicht in zu großen Mengen bevorraten und möglichst gekühlt aufbewahren.

Zutaten

BIO Roggen-Vollkornmehl. Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (unter 20°C) trocken und lichtgeschützt lagern. EU-Landwirtschaft.

Allergenkennzeichnung

Enthält Glutenhaltiges Getreide

Kann Spuren enthalten von: Lupinen

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1373kJ / 328kcal
Fett 1,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 64,6g
- davon Zucker 1g
Eiweiß 7,8g
Salz 0,1g
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