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Sago, 250 g

Sago, 250 g

  • 6040621
  • diverse
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Land: Deutschland
Verdickungsmittel aus weißlicher, glasiger und gekörnter Stärke. Wurde ursprünglich aus dem Mark... mehr
Produktinformationen
Verdickungsmittel aus weißlicher, glasiger und gekörnter Stärke. Wurde ursprünglich aus dem Mark der Sagopalme gewonnen, heute aus den Wurzelknollen verschiedener anderer tropischer Pflanzen. Geschmacklich neutral und energiereich. Dient unter anderem zum Andicken von Suppen und zum Herstellen süßer Fruchtgrützen.

Zutaten

Sago aus Tapiokastärke, perliert. Zutaten: Perlsago. Perlsago direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen (Mischverhältnis je nach Rezept 6-8 Teile Flüssigkeit / 1 Teil Perlsago), kurz aufkochen, bei geschlossenem Deckel auf kleinster Stufe mindestens 20-30 Minuten köcheln lassen bis die Sagoperlen klar sind, gelegentlich umrühren. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide

Verantwortlicher Unternehmer

Müller´s Mühle GmbH, 45801 Gelsenkirchen-Schalke, Deutschland.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1499kJ / 353kcal
Fett 0,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 87g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,02g
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