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Salami Finocchiona - Salami mit Fenchelaroma, Montalcino Salumi, ca.2,2 kg

Salami Finocchiona - Salami mit Fenchelaroma, Montalcino Salumi, ca.2,2 kg

  • Artikel-Nr.: 9010212
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Italien
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Diese toskanische Spezialität ist mit Edelschimmel überzogen und hat einen feinen... mehr
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Produktinformationen
Diese toskanische Spezialität ist mit Edelschimmel überzogen und hat einen feinen Fenchelgeschmack. Dafür ist die Auswahl der Fenchelsaat, aber auch die milde Würzung insgesamt verantwortlich. Die Reifung erfolgt für ca. 6 Monate.

Zutaten

Salami mit Fenchelaroma. Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Pfeffer, natürliches Fenchelaroma,Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 & E250. Lagerung bei 0°C bis +18°C.

Eigenschaften: Natriumnitrit.

Verantwortlicher Unternehmer

Produkt aus Italien. Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1634kJ / 394kcal
Fett 33,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,4g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 22,9g
Salz 3,9g
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