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Schinken Toscana, ganzer Schinken ohne Knochen, 18 Monate, Montalcino Salumi, ca.7 kg

Schinken Toscana, ganzer Schinken ohne Knochen, 18 Monate, Montalcino Salumi, ca.7 kg

  • 1600890
  • diverse
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Land: Italien
Dieser Schinken ist ohne Knochen und luftgetrocknet. Er ist vom Geschmack her sehr würzig und mit... mehr
Produktinformationen
Dieser Schinken ist ohne Knochen und luftgetrocknet. Er ist vom Geschmack her sehr würzig und mit einer Pfefferschicht überzogen. Er hat eine Reifezeit von mindestens 18 Monaten und ist im Anschnitt weich und von kräftigem bis hellem Rot. Hergestellt wird er aus toskanischen Schweinen und ist unverzichtbar für ein toskanisches Büffet.

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E252 und E250. Hängend kühl lagern. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer

Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dellAbate, 53024 Montalcino (SI), Italien.

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Nährwerte je 100g
Energie 881kJ / 210kcal
Fett 9,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,8g
Kohlenhydrate 0,3g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 29,9g
Salz 6,7g
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