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Schwarze Walnüsse (ganz) in kräftigem Sirup, Fink, BIO, 270 g

Schwarze Walnüsse (ganz) in kräftigem Sirup, Fink, BIO, 270 g

  • 1612325
  • diverse
  • AT-BIO-301
  • 130g
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AT-BIO-301 Die Schwarzen Walnüsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt.... mehr
Produktinformationen
AT-BIO-301 Die Schwarzen Walnüsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt. Die Walnüsse werden hierzu bereits im Juni oder Juli geerntet. Sie sind dann noch grün. Die Nussschale hat sich dann noch nicht richtig entwickelt. In einem hochkompliziertem, zehn Tage andauernden Arbeitsprozess, werden die natürlichen Bitterstoffe langsam durch Zucker ersetzt. Dadurch verändert sich mehr und mehr die Farbe, bis sie zum Schluss pechrabenschwarz und süß sind. Geeignet als Beigabe zu Käse, Wild oder zu einer Eiscreme.

Zutaten

Schwarze Walnüsse ganz, in Sirup, BIO. Zutaten: Schwarze WALNÜSSE*, Zucker, Wasser, Salz jodiert, Ingwer*, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Gewürze* (Koriander, Zimt, Nelken, Sternanis), Vanille*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Allergenkennzeichnung

Enthält Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Fink Haberl GmbH, Walkersdorf 23, 8262 Ilz, Österreich.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1774kJ / 424kcal
Fett 29,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate 30,2g
- davon Zucker 26,9g
Eiweiß 12,6g
Salz 0,6g
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