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Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Algen & Bonito, Higashimaru, 1,8 l
- Artikel-Nr.: 1608974
- Marke: diverse
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Land: |
Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt. Es wird als... mehr
Produktinformationen
Shirodashi ist auf der Basis von Sojasauce, Sake, Bonitofisch und Algen hergestellt. Es wird als typisch asiatische Würze für Hackfleisch und andere Füllungen eingesetzt. Ebenso als Zutat für asiatische Grundsaucen und Würzmittel für alle asiatische Suppen. Es kann, da es konzentriert ist, mit Wasser oder Fond, zu einem Dashi Fond verdünnt werden.
Zutaten
Würzmittel für japanische Brühe, Shirodashi. Zutaten: SOJABOHNEN, Salz, Wasser, WEIZEN, Eiweißhydrolysat, Zucker, BONITOflocken, SARDINENflocken, MARKRELENflocken, HOLZMAKRELENflocken, Sake (japanischer Reiswein), BONITOextrakt, MARKRELENextrakt, Essig, Hefeextrakt, Seetang, Shiitakeextrakt, Geschmacksverstärker: Glutaminsäure E620, Glycin E640, DL-Alanin, DL-Arginin. Produkt aus Japan.
Allergenkennzeichnung
Enthält Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Soja
Verantwortlicher Unternehmer
Importeur: Atarya S.K.Y. GmbH, In der Loh 34b, 40668 Meerbusch, Deutschland.
Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie | 273kJ / 65kcal |
Fett | 0g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 11,7g |
- davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 4,6g |
Salz | 14,7g |
TIPP!
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