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Sobrasada - Schmierwurst, mit Paprika Tap de Corti, ca.350 g

Sobrasada - Schmierwurst, mit Paprika Tap de Corti, ca.350 g

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Traditionell stammt die Sobrasada aus Mallorca und wird vom Fleisch des normalen Hausschweins... mehr
Produktinformationen
Traditionell stammt die Sobrasada aus Mallorca und wird vom Fleisch des normalen Hausschweins hergestellt, aus magerem Fleisch und Speck, wird mit Salz und spanischem Paprikapulver nach traditioneller Art gewürzt. Sie wird im Naturdarm abgefüllt und reift dann 3 Monate bevor sie in den Handel kommt. Ein Genuss und Muss für jeden Tapas Abend!

Zutaten

Paprikastreichwurst Sobrassada (Dauerwurst, luftgetrocknet). Zutaten: 50% Schweineschinken, 50% Speck, Salz, rotes Paprikapulver Tap de Corti, rotes Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Dextrose, Antioxidationsmittel: E320 und E321, Naturdarm. Kühl und trocken bei Raumtemperatur lagern. Hergestellt in Spanien.

Verantwortlicher Unternehmer

Embotits Casolans de Planoles,S.A., C.estacio, S/N, 17535 Planoles, Spanien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 2248kJ / 594kcal
Fett 61g
- davon gesättigte Fettsäuren 26g
Kohlenhydrate 1,2g
- davon Zucker 1,2g
Eiweiß 10g
Salz 2,3g
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