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Sojamehl, geröstet, 1 kg

Sojamehl, geröstet, 1 kg

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Sojamehl ist glutenfrei und enthält doppelt bis dreimal soviel Eiweiß wie Weizenmehl. Es wird zum... mehr
Produktinformationen
Sojamehl ist glutenfrei und enthält doppelt bis dreimal soviel Eiweiß wie Weizenmehl. Es wird zum Binden von Saucen, für Kuchen, Feingebäck und Keksen verwendet. Sojamehl ist kein Ersatz für Weizenmehl, da es beim Backen nicht aufgeht.

Zutaten

Sojamehl geröstet. Zutaten: SOJAMEHL. Kühl, trocken und dicht verschlossen lagern.

Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1939kJ / 465kcal
Fett 23g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 13g
- davon Zucker 5,9g
Eiweiß 39g
Salz 0,02g
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