Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Geschäftskunden.
Sojamehl, ungeröstet, 1 kg

Sojamehl, ungeröstet, 1 kg

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Sojamehl ist glutenfrei und enthält doppelt bis dreimal soviel Eiweiß wie Weizenmehl. Es wird zum... mehr
Produktinformationen
Sojamehl ist glutenfrei und enthält doppelt bis dreimal soviel Eiweiß wie Weizenmehl. Es wird zum Binden von Saucen, für Kuchen, Feingebäck und Keksen verwendet. Sojamehl ist kein Ersatz für Weizenmehl, da es beim Backen nicht aufgeht.

Zutaten

Sojamehl ungeröstet. Zutaten: SOJAMEHL. Kühl und trocken lagern.

Allergenkennzeichnung

Enthält Soja

Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, Eiweiß, Erdnüße, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Neue Str. 15A, 65520 Bad Camberg

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 1812kJ / 434kcal
Fett 20,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,2g
Kohlenhydrate 16,2g
- davon Zucker 5,8g
Eiweiß 37,6g
Salz 0,01g
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