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Sommertrüffel-Jus - Succo di Tartufo, Tartuflanghe, 380 ml

Sommertrüffel-Jus - Succo di Tartufo, Tartuflanghe, 380 ml

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  • diverse
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Land: Italien
Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang... mehr
Produktinformationen
Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Sommertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Sommer-Trüffeln (tuber aestivum) erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche.

Zutaten

Sommertrüffelsaft. Zutaten: 99,5% Sommertrüffelsaft (tuber aestivum), Salz. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer

Tartuflanghe srl, Loc. Catena Rossa 7, Piobesi DAlba (CN), Italien.

Weiterführende Links zu
Nährwerte je 100g
Energie 17kJ / 4kcal
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0,5g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0,5g
Salz 3g
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