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Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g

Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g

  • Artikel-Nr.: 1614096
  • Marke: diverse
Preisanzeige nach Registrierung
Land: Spanien
Beschreibung Nährwerte
Beschreibung
Trockeneiweißpulver zum Vermischen mit Flüssigkeiten als Frischeiweißersatz, z. B. Fruchtsaft... mehr
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Produktinformationen

Trockeneiweißpulver zum Vermischen mit Flüssigkeiten als Frischeiweißersatz, z. B. Fruchtsaft für Frucht-Baisers, für Kuchen und Cremes. Das Pulver in kalter Flüssigkeit vermischen und eventuelle Klümpchen rausrühren, anschließend kann es wie gewohnt aufgeschlagen und verwendet werden. Verhältnisangabe für die Dichte des Eiweiß: ca. 80-100 g pro KG Masse

Zutaten

Pulverisiertes Ei Albumin. Zutaten: Albumin (EI). Aus Freilandhaltung. Empfohlene Dosis: 80 - 100 g/kg. Empfehlung: An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren.
Eigenschaften: Kosher Zertifiziert, vegetarisch.

Allergenkennzeichnung

Enthält Eier

Kann Spuren enthalten von: Erdnüße, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sulfite, Soja

Verantwortlicher Unternehmer

Sosa Ingredients, S.L.U., Colónia Galobart, s/n., 08270 Navarcles (Barcelona), Spanien.

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Nährwerte
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Nährwerte je 100g
Energie 1573kJ / 376kcal
Fett 0,04g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 4,5g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 82,4g
Salz 3,1g
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